前言

還記得在我們的經營理念有提到過，從14歲開始做甜點嗎？

當時自己開google表單讓人訂購，心裡一直有個念頭想要自己出來開一家甜點店

但是這對我來說

是離開我的舒適圈、穩定的收入，以及自己開闢全新的道路，也就是『創業』

後來我家人一直覺得我很想做，但是又心有顧忌，不如試試看，不然到時候老了後悔

最後讓我確定的是婷婷，她說：我也覺得你可以試試看，想那麼多

後來想一想我好像很常因為這樣而錯過很多，我決定試試，

但這個不是嘗試，而是全力以赴！！

在過去

我思考很多事情到頭來都發現，很常計畫是可行的，但是沒有膽，

或是給予別人建議讓他人去實行，

『這次！我不想再錯失機會了，換 我 去實行自己的計畫』

啟動資金

應該沒有人啟動資金比我還少了吧XD

因為很早開始做甜點，所以器具都是一點一點的湊齊，所以這3000是買第一台餐車的錢

從到貨到組裝一點一點建立起來

當時購買的時後超興奮的，哇！這就是我第一台餐車嗎？

花了我2600，算便宜吧！他可以自己設計招牌圖和底下的帆布圖案，

上面是類似於密集版的桌面，底下是鐵架折疊桌架

第一次看到自己的成果實際呈現出來，下回再和大家說我去coco擺攤的故事….